Úvod »Mikov Mikulášovice 1794» Nůž kuchařský MIKOV KLASIK 73-NH-21
Kvalitní kuchyňský nůž plátkovací, jeho využití v kuchyni je všeobecné. Dokáže krájet maso na plátky, nakrájí zeleninu, byliny, uzeninu a jiné masné výrobky. Patří k nejoblíbenějším pomocníkům v kuchyni. Nůž má čepel 205 mm dlouhou, středošpičatého tvaru se spodním výbrusem a je zhotovená z kvalitní nerezové oceli 420 o tvrdosti 53-55 HRc.
Držadlo je vyrobeno z odolného polypropylenu (PP), má ergonomický tvar pro pohodlné a bezpečné držení a je zdrsněné. Toto zdrsnění a výstupky na přední a zadní straně brání sklouznutí ruky a následnému poranění. Celková délka nože je 330 mm. Každá výrobní dávka-šarže je z důvodu hlídání vysoké kvality výroby opatřena specifickým ID.
Hmotnost: 0.225 kg
Materiál čepele: nerezová ocel 420 zušlechtěná na 53-55 HRc
Materiál střenky: plast
Délka nože (mm): 330
Délka čepele (mm): 205
Šířka čepele (mm): 45
Tloušťka čepele (mm):1,5